Има ли гъбари?

Всичко за което не намирате подходящ форум

Модератор: dantho.mihov

Публикувай отговор
dantho.mihov
Модератор
Модератор
Мнения: 3670
Регистриран на: Съб Апр 21, 2012 11:22 am
Местоположение: Наше село

Re: Има ли гъбари?

Мнение от dantho.mihov »

Изображение
gamon
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 377
Регистриран на: Съб Май 08, 2010 12:57 pm
Местоположение: ЯМБОЛ

Re: Има ли гъбари?

Мнение от gamon »

dantho.mihov написа: Пет Дек 15, 2023 12:26 pm Изображение
Има много случаи на натравяния, когато се консумира без червено вино :lol:
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14928
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

dantho.mihov написа: Пет Дек 15, 2023 12:26 pm ...........


Данчо,

Зависи, какво има в кебапчето.
Обикновено, не е ядливо, но поне не е и отровно ! :D

Ако е вегън кебапче, тогава е супер ! :wink:
Аватар
T.Mihov
новобранец
новобранец
Мнения: 93
Регистриран на: Чет Юни 10, 2021 10:35 pm
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от T.Mihov »

G.Petkov,според мен на последната снимка,гъбите за които се чудиш са есенна миризливка,ама не го приемай за чиста монета :D.Някои случайно да имаха бял прашец по/около тях и в центъра види ли ми се,или са по-тъмни?.Силна миризма ли имат?.Ако и на трите отговора е "да",вероятността да съм познал се увеличава :D.Миналата година бях тръгнал за сърнели,ама докато обикалях имаше и доста от тях,та взех няколко за по-подробно проучване вкъщи,че ме заинтригуваха и ми хареса силния аромат.Гледах,пулих се,четох и на това ги оприличих.Даже се бях престрашил да пробвам,ама с мойта "невероятна" памет (щом на 34 съм така,не искам да си представям колко ще съм изветрял на 60+ :mrgreen: ) ги забравих в мазето на хладно....за няколко месеца :mrgreen: ,та така и не се състоя опита :D
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14928
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

T.Mihov написа: Пет Дек 15, 2023 10:21 pm .......гъбите за които се чудиш са есенна миризливка .......


Съгласен съм.
Сега разгледах снимките в Манатарка.орг - така е.
Доколкото може да определим гъби по снимка.

Не ги ядох, все пак ! :D
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14928
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

След излетите по високи места,
Реших да проверя и ниските - ливади на 550 м н.в.

Там още не са се запълнили цепнатините в почвата от сушата през лятото и есента, въпреки обилните валежи.


Изображение



Гъбки имаше, но и тук хубавите бяха малко.
Едно гнездо премръзнали печурки,



Изображение



Редки, макар и свежи челадинки,



Изображение



Изображение


И изобилие от двойника на челадинките,



Изображение



Много яки гъбки, студоустойчиви !
Най-масовите в тези ливади.
Наред с тях, видях общо поне четири различни гъби, доста сходни с обикновената челадинка.
Ето една,



Изображение



Много прилича, ама не е челадинка.

Дежурните за сезона ливадни виолетки,



Изображение




Това събрах за себе си, :D



Изображение



И като излизах, в края на ливадата в гъста трева видях и тази добра печурка,



Изображение



Направих си микс от зимни припънки, чаладинки, печурки и сърнели ! :D
Добре се получи !
Аватар
Павел Три
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3554
Регистриран на: Чет Май 22, 2014 1:56 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Павел Три »

Хубави гъбки поляти с хубаво питие - какво му трябва повече на човек ? :drinkers:
Късмет.Всичко е до късмет. :D
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14928
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

Преди да завали, се разходих в близката гора.
Имаше от зимните припънки,
И за бране, също преминали и поникващи.
Дребни гъбки са, но с приятен вкус и аромат.



Изображение



Изображение



Изображение



Изображение
Аватар
T.Mihov
новобранец
новобранец
Мнения: 93
Регистриран на: Чет Юни 10, 2021 10:35 pm
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от T.Mihov »

Завиждам ти за куража с тия дървесни дребосъци :D.Никога не са ми представлявали интерес,но за обща култура съм прехвърлял по някой ред за тях и само ,като разбрах колко отровни двойници имат и хептен се отказах от тях.А ти дори ядеш... :lol:
Аватар
баш_майстора
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2122
Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
Местоположение: София
Обратна връзка:

Re: Има ли гъбари?

Мнение от баш_майстора »

Моят експерт по припънките/пънчушките реши да почива тоя уикенд, а мен днес ме домързя да обикалям по полуразмразените поляни, така че май приключих за тая година. Единственият вариант ми остават плевенските кладници, ама и там много "баджанаци" станахме, така че...😉
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14928
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

G.Petkov написа: Чет Дек 07, 2023 7:59 pm Днес реших да проверя зимните гъби ! :D ...................


Изображение




Миналата година за пръв път брах и ядох зимни припънки.

Снимката в чинията е достатъчно ясна.
Тъмните пънчета,
Само за тези гъбки са достатъчни, като разпознаване.

Най-добра е комбинацията от кладници и припънки.
Но, понякога е трудно да се постигне. :wink:

Става и с култивирани кладници, ама е компромис с вкуса и аромата на дивите гъби.
dantho.mihov
Модератор
Модератор
Мнения: 3670
Регистриран на: Съб Апр 21, 2012 11:22 am
Местоположение: Наше село

Re: Има ли гъбари?

Мнение от dantho.mihov »

Don4o_62 написа: Съб Дек 16, 2023 4:47 pm Едно много добро решение за гъбарите :D
Дончи, имаш поредна забележка.
Постовете ти не са свързани с темата. Също и подлагаш на подбив колегите списващи в тази тема.
Съобрази се с това и ги уважавай !
Аватар
Don4o_62
учете се от него
учете се от него
Мнения: 5614
Регистриран на: Пон Сеп 15, 2008 3:04 pm
Местоположение: гр.Асеновград

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Don4o_62 »

Някой да не си помисли че съм гъбомразец,ще споделя че ходя основно за разходка,намирам тук там но не бера,но тая сърнела ми взе акъла :roll: такава голяма не бях виждал,не я скъсах,след седмица взе да пада и накрая изгни,намираше се където работя а там няма хора,затова беше се запазила и пораснала
Photo-0161.jpg
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Главната причина за стреса.... Ежедневният контакт с Идиоти :mrgreen:
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14928
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

Стана доста студено и реших да си прибера и последните гъбки от една близка гора ! :D



Изображение



Миналата седмица оставих на един изгнил пън млади зимни припънки да порастат.
Бях ги завил с опадали листа - да са на топло, да не ги повреди студа и снега.

И днес разрових листата, и взех две шепи от тези хубави "зимни" гъби.
Ще влязат в употреба. :wink:



Изображение
Аватар
T.Mihov
новобранец
новобранец
Мнения: 93
Регистриран на: Чет Юни 10, 2021 10:35 pm
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от T.Mihov »

Малко хем по темата,хем не,ама....
Днес си взех мицел на кладница и мисля да я "посадя" в чувалчета и да видя дали ще я бъде.Преди време си бях взел готово заразено чувалче и даде някакви гъби,но сега така и така покрай празниците ще съм отпуска и ще има време,та ми се иска да си направя всичко от-до сам.Проучих технологията ,само остана въпроса откъде близо до София мога да си взема 1-2 малки бали слама от някаква житна култура-жито,овес и т.н,че всичко което намирам е на майната си,а за такова нещо не ми се въртят 2-300км?.В краен случай мога да намеря талаш,но седял навън ,т.е не много читав,та ми се ще ,ако може да не прибягвам до този вариант.
Публикувай отговор

Обратно към “Разни”